食品中毒
通用资讯
食用被细菌污染的食物是食用中毒的主要原因大约六分之一的美国人每年经历食物中毒多数食品中毒案例对休息和流水反应良好然而,严重的食品中毒案例需要即时处理以防止复杂问题小分队急救Goshen医生帮助一周七天
完全诊断服务稳定护理,你可以信任我们快速处理非威胁生命条件访问急救中心处理食品中毒症状或调用5745-1700约期
食品中毒症状
食物中毒症状视感染原因而异一般而言,有温和食物中毒经验者
- 呕吐和呕吐
- 频繁腹泻
- 胃痛和抽筋
- 发热
- 脱水症状,包括头痛、口干和疲劳
何时求紧急医疗
严重食物中毒可导致器官损伤和威胁生命脱水.
调用911或访问急救室处理这些症状
- 华氏101度以上
- 抓取或肌肉抽筋
- 难呼吸或吞咽
- 混淆
- 视觉变化
- 头晕
- 改变或失去知觉
- 严重腹泻和呕吐 可能是血腥或非常黑
预防和治疗食物中毒
食物中毒通常在一至十天内自行解决休息流水无济于事,紧急护理提供者可用下列方法处理脱水问题:
- 电解重脱水
- 抗生素由细菌引起严重食物中毒
- 监控复杂提供即时干预
可正确处理食物帮助预防食物传播疾病追踪技巧预防食物中毒
- 洗菜前吃
- 丢弃过期食品 看似或闻起来不好
- 干净干燥厨房面料处理生肉、海鲜和鸡蛋
- 热食品适温
- 丢出两多小时未冷冻食品
食物中毒症状数日内变差或变差需要医学评价,特别是对于儿童和老人访问紧急护理Goshen医生